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当地主题的可持续 7 道菜主厨搭配餐 in 新加坡
当地主题的可持续 7 道菜主厨搭配餐
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在可持续发展的 omakase 环境中体验独特的新加坡美食。使用羽衣甘蓝、蘑菇、海鲜和鸡蛋等当地种植的新鲜食材,以更环保的方式品尝当地风味。
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7道菜菜单:
- “Sustenir”羽衣甘蓝片
- 当地养殖的鲈鱼酸橘汁腌鱼|姜花油醋汁
罗惹 | “可持续养殖对虾”酱 |油条
- “建仁农科”蘑菇的质地
- “樱花”鸡|玉米 |胡椒酱
- 生姜、辣椒和大蒜| 《阿花客隆》拉拉 |粉丝
- 豆腐|干邑糖浆 |仙草丸
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