Thực đơn của cô Linda Ng có món súp bóng cá và pong tauhu (súp thịt viên đậu phụ) mà cô gọi là Soup Of Im lặng. Tại sao tên tò mò? "Khi mọi người bắt đầu, họ ngừng nói," cô nói với một nụ cười toe toét. Linda bắt đầu kinh doanh ăn uống tư nhân vào năm ngoái. Công việc hàng ngày của cô với tư cách là một nhà tư vấn quản lý dự án đã bị chậm lại vì hạn chế đi lại. Hôm nay, cô chia sẻ với khách hàng thương hiệu đồ ăn Peranakan mà cô học được từ mẹ chồng và sách dạy nấu ăn. Tại căn hộ ba tầng của Linda, hãy đi đến khu vườn trên sân thượng của cô ấy để chiêm ngưỡng cảnh hoàng hôn trước khi thử các món kinh điển của người Peranakan như ayam buah keluak (gà, me và hạt dẻ), bakwan kepiting (thịt viên làm từ thịt lợn băm và thịt cua), súp peow (súp lòng cá), nasi ulam (cơm trắng trộn với các loại thảo mộc) và thịt bò rendang (cà ri thịt bò dừa).