Chez /Shei/, tiếng Pháp có nghĩa là “tại nhà của”, là một cái tên thích hợp cho trải nghiệm ăn uống riêng tư được tổ chức tại Kai's. Chez Kai là sản phẩm trí tuệ của Đầu bếp Kai Siang Yeo, người chuyên về ẩm thực Neo-Bistro. Từng làm việc tại các cơ sở nổi tiếng với nhiều nền ẩm thực khác nhau tại địa phương và ở Paris, Kai mang đến cho bạn những thực đơn được chế biến công phu với 100% nguyên liệu tự làm từ bánh mì và mì ống đến men và kem, với dịch vụ thoải mái trong một môi trường thoải mái và rộng rãi.
The concept of private dining is such a refreshing change from going out to a restaurant! From the intimacy of the experience to the delicious food, it was an excellent experience overall. Especially appreciate Pelago's support in helping me seamlessly get across my dietary requirements to the chef.