Bước vào khung cảnh khu rừng nhiệt đới tươi tốt ẩn mình trên Đồi Dempsey tại Tanglin Gin Jungle trong sự hợp tác ăn uống độc quyền với Proud Potato Peeler. Thưởng thức thực đơn 5 món thú vị gồm các món ngon mang âm hưởng của Síp và Thổ Nhĩ Kỳ được tuyển chọn đặc biệt bởi đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 15 năm kinh nghiệm này. Mỗi khóa học được kết hợp một cách chuyên nghiệp với năm cặp cocktail được pha chế độc đáo bởi Tanglin Gin, được chế biến bằng rượu gin chưng cất tại địa phương.

Mọi chuyện bắt đầu với một món quà Giáng sinh từ một người bạn – một chai Tanglin Gin, Black Powder Gin. Mãnh liệt nhưng mượt mà, cay nồng nhưng dễ chịu, người nhận món quà say sưa này đã bị cuốn hút. Và người nhận đó là Alberto, còn được biết đến với cái tên Proud Potato Peeler, một đầu bếp ăn uống riêng, người gần đây đã gây sốt trên TikTok vì những trải nghiệm ăn uống đầy mê hoặc tại ngôi nhà trên sân thượng đẹp như trong truyện cổ tích của anh ấy ở Lavender.

Đó là tình yêu từ cái nhìn đầu tiên đối với Alberto. Anh quyết định gặp Bradley, người sáng lập Tanglin Gin. Và phần còn lại, như họ nói, đã là lịch sử. Một sự kết hợp ăn uống dành riêng cho Pelago tại Tanglin Gin Jungle đã ra đời, kết hợp giữa cocktail đặc và ẩm thực hảo hạng Địa Trung Hải hoàn hảo trong khuôn viên xanh tươi, tươi tốt của Dempsey.