Tìm hiểu về ăn uống bền vững trong hội thảo nấu ăn thú vị này. Bạn sẽ làm bánh bao nấm châu Á thơm ngon với nước sốt giấm ớt và món ăn kết hợp tuyệt vời của phương Tây gồm roti prata bọc với ragout nấm. Tìm hiểu về nghề trồng nấm bền vững và tác động của nó đối với môi trường, đồng thời mang về nhà bộ dụng cụ trồng nấm tự làm từ một trang trại địa phương.