Ms. Linda Ng의 메뉴에는 그녀가 침묵의 수프라고 부르는 생선 무침과 퐁 타우후 수프(두부 미트볼 수프)가 있습니다. 왜 이상한 이름입니까? "사람들이 시작하면 말을 멈춥니다." 그녀는 미소를 지으며 말합니다. Linda는 작년에 개인 식당 사업을 시작했습니다. 프로젝트 관리 컨설턴트로서의 그녀의 일상 업무는 여행 제한으로 인해 느려졌습니다. 오늘 그녀는 시어머니와 요리책에서 배운 페라나칸 음식 브랜드를 손님들과 공유합니다. Linda의 3층짜리 콘도에서 그녀의 옥상 정원으로 가서 석양을 감상한 후 ayam buah keluak(닭고기, 타마린드, 캔들넛), bakwan kepiting(다진 돼지고기와 게살로 만든 미트볼), 푸우 수프와 같은 페라나칸 전통 요리를 맛보세요. (생선 아귀 수프), 나시 울람(허브와 섞인 찐 쌀), 비프 렌당(코코넛 비프 카레).