Crystal은 몇 년 동안 스타일리스트로 미디어 프로덕션에 종사해 왔습니다. 사람들을 아름답게 꾸미느라 바쁘지 않을 때는 부엌에서 요리하는 모습을 볼 수 있습니다. No.11 프라이빗 다이닝은 음식을 통해 사람들에게 음식을 제공하고 사람들을 연결하는 친근한 공간을 제공하려는 Crystal의 자연스러운 경향을 표현한 것입니다. 할머니가 바닥에 있는 숯불 난로 위에서 요리를 하던 부엌에서 쪼그리고 앉아 많은 시간을 보내는 데서 얻은 요리법으로 영혼을 따뜻하게 하고 영양을 공급하는 가정식 요리를 기대하세요.
My second private dining experience with Pelago and what an experience it was! Crystal whipped up some amazing dishes and it was great to learn about her journey to becoming a chef. Highly recommend