해협의 중국 유산에 깊이 뿌리를 두고 있는 페라나칸 요리는 중국 남부, 말레이, 인도네시아 요리가 대담하게 융합된 요리로 현지 농산물과 향신료, 중국 요리 기술을 특징으로 합니다. 이 호화로운 프라이빗 다이닝 경험은 삼발 페타이, 소금에 절인 야채와 오리 수프, 가오리 또는 제철 이칸 팡강, 게 굴라이, 판단 코코넛 라이스 등 정통 요리로 구성된 흥미진진한 메뉴를 선보입니다.