プラウド ポテト ピーラーとの特別なダイニング コラボレーションで、タングリン ジン ジャングルのデンプシー ヒルにひっそりと佇む緑豊かな熱帯林の環境に入りましょう。 15年以上の経験を持つこのプロのシェフが特別にキュレーションした、おいしいキプロスとトルコの影響を受けたエキサイティングな5コースメニューをお楽しみください。各コースは、地元で蒸留されたジンで作られたタングリン ジンによる 5 つのユニークなカクテル ペアリングと巧みにペアになっています。
すべては、友人からのクリスマス プレゼント、タングリン ジンのボトル、ブラック パウダー ジンから始まりました。強烈でありながら滑らかで、ペッパーでありながら心地よい、このブージーギフトの受取人は夢中になりました.そして、その受賞者はアルベルトでした。誇り高きポテトピーラーとしても知られるプライベートダイニングシェフで、最近、ラベンダーのおとぎ話のような豪華な屋上の家での魅惑的な食事体験がTikTokで口コミで広まりました.
アルベルトにとって一目ぼれでした。彼は、タングリン ジンの創設者であるブラッドリーに会うことにしました。そして、彼らが言うように、残りは歴史でした。 Tanglin Gin Jungle での Pelago 限定ダイニング コラボレーションが誕生し、Dempsey の緑豊かな緑豊かな敷地内で、堅実なカクテルと非の打ちどころのない地中海の高級料理を組み合わせました。
The collaboration between Tanglin Gin and the Proud Potato Peeler was amazing. A five course set menu by Chef Alberto with perfectly paired cocktails by the team at Tanglin Gin Jungle. Will definitely be back for this great event in the future.
Drinks pairing with the 4 course dinner was great!