Masuki suasana hutan tropis yang rimbun di Dempsey Hill di Tanglin Gin Jungle dalam kolaborasi bersantap eksklusif dengan Proud Potato Peeler. Nikmati menu lima hidangan menarik dari pengaruh Siprus dan Turki yang lezat yang dikurasi secara khusus oleh koki profesional ini dengan pengalaman lebih dari 15 tahun. Setiap hidangan dipasangkan dengan ahli dengan lima pasangan koktail yang dibuat secara unik oleh Tanglin Gin, dibuat dengan gin yang disuling secara lokal.
Semuanya dimulai dengan hadiah Natal dari seorang teman – botol Tanglin Gin, Black Powder Gin. Intens namun halus, pedas namun menyenangkan, penerima hadiah mabuk ini terpikat. Dan penerima itu adalah Alberto, juga dikenal sebagai Proud Potato Peeler, koki makan pribadi yang baru-baru ini menjadi viral di TikTok karena pengalaman bersantapnya yang mempesona di rumah atapnya yang cantik seperti dongeng di Lavender.
Itu adalah cinta pada pandangan pertama untuk Alberto. Dia memutuskan untuk bertemu dengan Bradley, pendiri Tanglin Gin. Dan sisanya, seperti kata mereka, adalah sejarah. Kolaborasi bersantap eksklusif Pelago di Tanglin Gin Jungle lahir, menggabungkan koktail padat dan santapan Mediterania yang sempurna di lahan Dempsey yang hijau dan rimbun.
The collaboration between Tanglin Gin and the Proud Potato Peeler was amazing. A five course set menu by Chef Alberto with perfectly paired cocktails by the team at Tanglin Gin Jungle. Will definitely be back for this great event in the future.
Drinks pairing with the 4 course dinner was great!